花鲢鱼具有补充营养、提高记忆力、保护视力、辅助预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效，但食用花鲢鱼也有一些禁忌，如过敏者禁食、痛风者慎食、肾炎患者慎食等。
1、功效与作用
花鲢鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸、钙、磷、铁等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，还可以提高记忆力，有助于预防老年痴呆。此外，花鲢鱼还含有DHA，可以促进大脑发育，有助于提高记忆力。
2、禁忌
对花鲢鱼过敏者禁食，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，花鲢鱼含有一定的嘌呤，痛风者慎食，以免导致体内尿酸水平升高，不利于病情恢复。此外，花鲢鱼还含有丰富的蛋白质，肾炎患者慎食，以免加重肾脏负担，导致病情加重。
需要注意的是，食物无法代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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