吃熟花生具有补充营养、润肠通便、提高记忆力、保护血管、降低胆固醇的功效，吃熟花生的禁忌主要是过量食用。
1、功效与作用
熟花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。熟花生中含有丰富的卵磷脂，可以促进脑细胞的发育，有利于提高记忆力。熟花生中含有丰富的维生素E，可以促进体内的血液循环，有利于提高人体的免疫力。熟花生中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。
2、禁忌
熟花生中含有大量的油脂，过量食用可能会导致体内的脂肪堆积，容易引起肥胖的情况。熟花生中含有大量的蛋白质，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况。
建议平时要注意合理饮食，避免过量食用，以免引起不适症状。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
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