白萝卜黄骨鱼汤具有清热生津、健脾和中、利尿消肿、养血补虚功效和作用。
1.清热生津
清热生津是指白萝卜具有清除体内热邪、补充体液的作用。
2.健脾和中
健脾和中表示白萝卜能促进消化吸收，维持脾胃功能正常运作。
3.利尿消肿
利尿消肿说明白萝卜能够增加排尿量，缓解水肿症状。
4.养血补虚
养血补虚指出白萝卜对于气血不足引起的各种症状有一定的改善效果。
在食用白萝卜黄骨鱼汤时，应注意适量摄入白萝卜以避免可能引起的皮肤变色。此外，对白萝卜或其成分过敏者应谨慎食用，以免诱发或加重过敏反应。
1.清热生津
清热生津是指白萝卜具有清除体内热邪、补充体液的作用。
2.健脾和中
健脾和中表示白萝卜能促进消化吸收，维持脾胃功能正常运作。
3.利尿消肿
利尿消肿说明白萝卜能够增加排尿量，缓解水肿症状。
4.养血补虚
养血补虚指出白萝卜对于气血不足引起的各种症状有一定的改善效果。
在食用白萝卜黄骨鱼汤时，应注意适量摄入白萝卜以避免可能引起的皮肤变色。此外，对白萝卜或其成分过敏者应谨慎食用，以免诱发或加重过敏反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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