西芹汁每天吃，如果适量食用，可以起到补充营养、润肠通便的作用，但如果过量食用，可能会出现胃肠道不适、腹泻、过敏等症状。
1、补充营养
西芹汁中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，每天适量饮用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
西芹汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
3、胃肠道不适
西芹汁中含有丰富的膳食纤维，如果每天大量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
4、腹泻
西芹汁中含有丰富的膳食纤维，如果每天大量饮用，可能会导致胃肠道蠕动过快，从而引起腹泻的情况。如果出现腹泻症状，患者可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
5、过敏
如果患者对西芹过敏，每天喝西芹汁可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。建议患者遵医嘱使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
另外，建议在日常生活中，患者需要注意避免过量饮用西芹汁，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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