陈皮绿豆沙的做法主要包括清洗、切块、加入冰糖、煮沸、加入红枣等。
1、清洗
首先需要将绿豆清洗干净,避免表面有农药残留。清洗干净之后,需要将陈皮去除,然后切成丝。
2、切块
将清洗干净的绿豆和陈皮放在开水中冲泡,直到绿豆完全泡开。等到绿豆沙完全融化之后,就可以将绿豆沙倒入煮锅当中进行煮沸。
3、加入冰糖
在煮沸之后,可以加入冰糖,冰糖可以使绿豆沙的口感变得更好,也可以使绿豆沙的颜色变得更加均匀。
4、煮沸
等到绿豆沙完全煮熟之后,就可以放入红枣、冰糖等食材,等到冰糖融化之后,就可以食用。
5、加入红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效,对于气虚血少、乏力、脾虚便溏等症状有一定的改善作用,而且红枣还具有补脾养胃的作用,所以适当地加入红枣,也可以使陈皮和绿豆沙的口感变得更好。
建议患者在日常生活中,需要注意饮食健康,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-04-01 11:05 举报