薄荷叶柠檬泡水具有提神醒脑、清热解暑、健脾消食、利咽润喉、祛风散热等功效和作用。
1.提神醒脑
由于薄荷叶具有一定的刺激性气味，饮用后能够兴奋中枢神经系统，从而达到提神醒脑的效果。
2.清热解暑
因为薄荷叶性质偏寒凉，能疏散上焦风热，外感风热之邪常侵袭人体上部，故而出现头痛、发热等不适症状，此时使用薄荷叶泡水喝可以起到清热解表的作用。
3.健脾消食
从中医角度出发，该物质味辛、甘，性凉，归肺、肝经，其入药后还具有疏肝行气的作用，因此对于脾胃不和所引起的食欲下降、消化不良等症状有一定的缓解效果。
4.利咽润喉
薄荷叶具有一定的镇痛、抗炎作用，同时也有一定的促进黏膜分泌的作用，所以对于咽喉肿痛、声音嘶哑等情况有一定的改善作用。
5.祛风散热
薄荷叶具有疏散风热的功效，通过煎煮或冲泡的方式摄入体内后，有助于驱散体内的风热邪气，辅助治疗风热感冒所致的头痛、咳嗽痰多等不适症状。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均对身体有益，但不宜过量食用薄荷叶，以免引起头晕、恶心等不适症状。此外，对于存在胃溃疡的人群而言，则应避免长期大量地用薄荷叶泡水喝，否则可能会加重病情。
1.提神醒脑
由于薄荷叶具有一定的刺激性气味，饮用后能够兴奋中枢神经系统，从而达到提神醒脑的效果。
2.清热解暑
因为薄荷叶性质偏寒凉，能疏散上焦风热，外感风热之邪常侵袭人体上部，故而出现头痛、发热等不适症状，此时使用薄荷叶泡水喝可以起到清热解表的作用。
3.健脾消食
从中医角度出发，该物质味辛、甘，性凉，归肺、肝经，其入药后还具有疏肝行气的作用，因此对于脾胃不和所引起的食欲下降、消化不良等症状有一定的缓解效果。
4.利咽润喉
薄荷叶具有一定的镇痛、抗炎作用，同时也有一定的促进黏膜分泌的作用，所以对于咽喉肿痛、声音嘶哑等情况有一定的改善作用。
5.祛风散热
薄荷叶具有疏散风热的功效，通过煎煮或冲泡的方式摄入体内后，有助于驱散体内的风热邪气，辅助治疗风热感冒所致的头痛、咳嗽痰多等不适症状。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均对身体有益，但不宜过量食用薄荷叶，以免引起头晕、恶心等不适症状。此外，对于存在胃溃疡的人群而言，则应避免长期大量地用薄荷叶泡水喝，否则可能会加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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