有机硒通过其抗氧化、免疫调节、解毒、心血管保护和内分泌调节等功效和作用，对人体健康产生积极的影响。
1.抗氧化
有机硒在体内能够催化含羟基化合物或含氢活泼原子的氧还反应，从而抑制自由基的产生和活性，具有一定的抗氧化作用。
2.免疫调节
有机硒可以增强机体的免疫功能，提高机体抗病能力，有助于抵御感染和促进伤口愈合。
3.解毒
有机硒可与体内的有害物质如铅、汞等重金属结合形成无害的化合物，从而起到解毒的作用。
4.心血管保护
有机硒通过改善血脂代谢、降低血压等方式，对心脏和血管系统具有保护作用，能预防心血管疾病的发生和发展。
5.内分泌调节
有机硒可能影响下丘脑-垂体-性腺轴的功能，进而影响生殖激素的分泌和代谢，发挥其内分泌调节作用。
需要注意的是，虽然有机硒对人体有多种益处，但过量摄入可能会导致毒性反应，因此建议在专业医生或营养师的指导下使用。对于存在慢性疾病的人群，如高血压、糖尿病等，应特别注意合理摄入以避免潜在风险。
1.抗氧化
有机硒在体内能够催化含羟基化合物或含氢活泼原子的氧还反应，从而抑制自由基的产生和活性，具有一定的抗氧化作用。
2.免疫调节
有机硒可以增强机体的免疫功能，提高机体抗病能力，有助于抵御感染和促进伤口愈合。
3.解毒
有机硒可与体内的有害物质如铅、汞等重金属结合形成无害的化合物，从而起到解毒的作用。
4.心血管保护
有机硒通过改善血脂代谢、降低血压等方式，对心脏和血管系统具有保护作用，能预防心血管疾病的发生和发展。
5.内分泌调节
有机硒可能影响下丘脑-垂体-性腺轴的功能，进而影响生殖激素的分泌和代谢，发挥其内分泌调节作用。
需要注意的是，虽然有机硒对人体有多种益处，但过量摄入可能会导致毒性反应，因此建议在专业医生或营养师的指导下使用。对于存在慢性疾病的人群，如高血压、糖尿病等，应特别注意合理摄入以避免潜在风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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