山西酒枣一般可以直接食用，也可以泡水饮用，还可以与其他食材一起食用，如黄芪、当归、党参等。
山西酒枣是由山楂和白酒制作而成，山楂味酸，性微温，归脾、胃、肝、胆经，具有消食化积、行气散瘀、化浊降脂的功效，适用于辅助治疗饮食积滞、泻痢腹痛、疝气痛、瘀阻胸腹痛、痛经等症状。山楂可以泡水饮用，也可以直接食用，具有辅助消食化积的作用。将山楂和白酒一起泡水饮用，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，同时还能够起到辅助活血化瘀的作用。将山楂和当归、党参等中药材一起泡水饮用，可以辅助起到补气养血的作用。
需要注意的是，山西酒枣中含有一定量的酒精，因此要适量饮用，以免导致体内酒精含量升高，引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。此外，对酒精过敏的人群要避免饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
木香槟榔丸
济生橘核丸
艾附暖宫丸
