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白芸豆能减肥吗,有副作用吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
白芸豆对于减肥人群来说是一种较好的食物选择，但并无直接减肥效果。
白芸豆含有膳食纤维、维生素C等营养成分，适量食用可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。此外，其含有的α-淀粉酶抑制剂能够延缓碳水化合物的消化吸收过程，进而减少热量吸收。因此，从一定程度上说，吃白芸豆有利于辅助减肥。
虽然白芸豆有一定的减肥作用，但如果过量食用可能会导致胃肠道不适，出现腹胀、腹泻等症状。
在使用白芸豆辅助减肥时，应注意控制每日摄入量，并结合适当的运动以促进新陈代谢。同时需关注个人身体反应，避免因长期大量摄入而引起的潜在健康风险。