大黑花芸豆一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效，但是食用时要注意适量。
1、补充营养
大黑花芸豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强身体免疫力。
2、促进消化
大黑花芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适量食用大黑花芸豆进行改善。
3、提高免疫力
大黑花芸豆中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长，在一定程度上还可以提高身体免疫力。
4、辅助保护眼睛
大黑花芸豆中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以在一定程度上可以辅助保护眼睛。
5、辅助降血压
大黑花芸豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
虽然大黑花芸豆的功效有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对大黑花芸豆过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
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