黑橄榄核通常具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效，可以为人体提供所需要的营养。
1、补充营养
黑橄榄核中含有比较丰富的维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。
2、促进胃肠道蠕动
黑橄榄核属于一种比较常见的食物，里面含有比较多的膳食纤维等营养成分，食用以后可以促进胃肠道的蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上可以预防便秘等疾病，也可以达到润肠通便的功效。
3、辅助降血压
黑橄榄核中的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分含量比较高，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到辅助降血压的效果。
除此之外，还具有清热化痰、补气安神等功效。虽然黑橄榄核的功效有很多，但是不建议所有的人群食用，特别是对黑橄榄过敏的人群，以免出现过敏反应。如果吃黑橄榄核以后出现不适症状，应立即停止食用，并及时到医院就诊治疗。
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