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水果番茄的功效与作用

孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
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水果番茄具有补充维生素C、促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘、降低血糖水平等功效和作用。
1.补充维生素C
番茄中富含维生素C,该物质具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,维护免疫系统功能。
2.促进消化
番茄中的膳食纤维可以增加胃肠道蠕动,促进食物消化吸收,预防便秘的发生。
3.改善皮肤健康
摄入适量的番茄红素可增强皮肤屏障功能,减少紫外线对皮肤的伤害,从而起到美白、抗衰老的效果。
4.缓解便秘
番茄含有丰富的水分及膳食纤维,能够有效软化大便,刺激肠壁收缩,进而达到润肠通便的目的。
5.降低血糖水平
番茄中的糖分含量较低且含有一定的铬元素,铬元素参与调节葡萄糖代谢过程,有助于控制血糖上升。
需要注意的是,对于糖尿病患者而言,虽然番茄是一种较为健康的食品选择,但在食用时仍需注意适量原则,避免过量摄入导致血糖波动过大。
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2024-03-26 浏览100
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