羊脑子含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，可以促进大脑发育，增强记忆力，对智力发育有积极影响，18个月的宝宝可以适量食用。
羊脑子富含卵磷脂，其在体内的代谢产物具有一定的抗脂肪肝作用，还能够增加脑内乙酰胆碱的含量，从而提高神经系统的功能，达到健脑的目的。此外，羊脑子中还含有多种维生素以及微量元素，这些成分都是人体所必需的，适当摄入有利于维持身体健康。
如果宝宝对羊肉过敏，则不宜食用羊脑子，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
家长应注意观察宝宝食用羊脑子后的反应，并确保从可靠的来源购买经过安全处理的产品。另外，在喂食时要控制好量，避免过量导致消化不良等问题。
羊脑子富含卵磷脂，其在体内的代谢产物具有一定的抗脂肪肝作用，还能够增加脑内乙酰胆碱的含量，从而提高神经系统的功能，达到健脑的目的。此外，羊脑子中还含有多种维生素以及微量元素，这些成分都是人体所必需的，适当摄入有利于维持身体健康。
如果宝宝对羊肉过敏，则不宜食用羊脑子，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
家长应注意观察宝宝食用羊脑子后的反应，并确保从可靠的来源购买经过安全处理的产品。另外，在喂食时要控制好量，避免过量导致消化不良等问题。
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