早籼米具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效,可以煮粥、煎汤等。
1、补充营养
早籼米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。
2、促进消化
早籼米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用早籼米,有利于改善便秘的情况。
3、提高免疫力
早籼米中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上也可以达到提高人体免疫力的目的。
4、辅助保护眼睛
早籼米中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上也可以达到辅助保护眼睛的目的。如果存在近视的患者,可以适当吃早籼米,也可以遵医嘱使用玻璃酸钠滴眼液、羧甲基纤维素钠滴眼液等药物进行治疗。
5、辅助降血压
早籼米中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,也可以达到辅助降血压的目的。
值得注意的是,患者要注意适量食用早籼米,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用早籼米后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。