绿黄豆豆浆的功效与作用

任正新 主治医师 三甲
河西学院附属张掖人民医院 全科

绿黄豆豆浆具有健脾养胃、润肠通便、补血益气、调节血脂、降血压等功效和作用。
1.健脾养胃
绿黄豆豆浆中富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,改善消化功能。
2.润肠通便
膳食纤维具有吸水膨胀的特点,可增加粪便体积,刺激肠道蠕动,从而软化大便,改善便秘情况。
3.补血益气
绿黄豆豆浆中的铁元素可以参与红细胞的合成,有助于提高血液的携氧能力,维护机体的正常生理功能。
4.调节血脂
摄入绿黄豆豆浆后,其中含有的磷脂和植物固醇等物质可在一定程度上抑制胆固醇的吸收,进而起到辅助降低血脂水平的效果。
5.降血压
绿黄豆豆浆中的钾元素有助于排出体内多余的钠,而钠是影响血压的重要因素之一。
需要注意的是,对于绿黄豆过敏的人群而言,饮用该豆浆可能会导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外,高尿酸血症或痛风患者应限量食用,以免诱发或加重病情。

2024-03-25 17:40 举报
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