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生芝麻和冰糖的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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问题实体“生芝麻和冰糖”具有滋阴润燥、补肝益肾、养血生津、润肠通便、乌发养颜等功效和作用。
1.滋阴润燥
从中医角度而言,芝麻味甘性平,入肝、肾、大肠经,具有滋补肝肾、润燥滑肠等功效;而冰糖则能清热解毒、止咳化痰。合用可有效缓解肺燥咳嗽、口干舌燥等症状。
2.补肝益肾
芝麻和冰糖都属于中药材,其中芝麻能够补肝肾、益精血,对于肝肾不足所致的症状有一定的改善作用;冰糖则有润肺止咳的功效,两者合用可以增强其补益效果,适用于治疗腰膝酸软、头晕耳鸣等症。
3.养血生津
生芝麻富含脂肪油及多种氨基酸,这些营养物质在一定程度上有助于促进红细胞的生成,从而达到养血的效果;同时还可以刺激唾液腺分泌,提高口腔内的水分含量,达到生津的目的。
4.润肠通便
生芝麻中的油脂成分能够起到润滑肠道的作用,促进食物残渣的排出;而冰糖则能够增加粪便体积,使其更容易被推动。二者合用可以帮助改善便秘症状。
5.乌发养颜
芝麻中含有的亚油酸和维生素E等成分对头发有益,能够滋养头皮,促进头发生长;此外,芝麻还有抗氧化作用,能够帮助清除自由基,延缓衰老过程。因此经常食用芝麻和冰糖可以起到一定的乌发养颜效果。
需要注意的是,由于生芝麻含有较多的不饱和脂肪酸,在储存过程中容易氧化变质,所以建议购买后尽快食用。另外,对于存在消化功能障碍或高脂血症的人群而言,不宜过量摄入生芝麻,以免加重病情。
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2024-01-23 浏览100
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