血压低的人吃了芹菜可能会出现营养吸收障碍、腹泻等不适症状，严重时还可能导致视力模糊、心绞痛甚至晕厥。
1.营养吸收障碍
由于芹菜中的膳食纤维含量较高，过量摄入可能会导致消化系统的工作负荷增加，进而影响其他食物中营养物质的吸收。长期存在营养吸收障碍可能导致多种维生素和矿物质缺乏，引起相应的临床症状和体征，如贫血、免疫力下降等。
2.腹泻
如果一次性食用过多芹菜，会导致胃肠道负担加重，从而出现消化不良的情况发生。患者会出现腹胀、恶心呕吐以及腹泻等症状，严重时可引发水电解质紊乱。
3.视力模糊
芹菜中含有丰富的维生素A，若机体对这些维生素不耐受，则会引起眼部组织水肿，使晶状体曲率半径暂时性增大，屈光度数相应增加，从而使近视程度加深。可能伴随眼干涩、畏光、流泪等不适症状，进一步发展还可能出现角膜浑浊等问题。
4.心绞痛
芹菜含有利尿成分，能降低外周血管阻力，产生降压作用。而血压低本身就会导致心脏供血不足，此时再吃芹菜会加重心脏负担，诱发或加重心绞痛的症状。典型表现为胸骨后剧烈疼痛，持续数分钟至数十分钟，常放射至左肩臂部，伴有出汗、恶心、呼吸困难等症状。
5.晕厥
芹菜具有一定的降压效果，血压低的人群食用后容易导致脑供血不足，引起短暂性的意识丧失。晕厥通常来得快去得也快，但需要避免跌倒受伤。
建议血压偏低者平时注意监测血压，调整饮食结构，避免过度节食减肥，保持规律作息，有助于改善症状。
1.营养吸收障碍
由于芹菜中的膳食纤维含量较高，过量摄入可能会导致消化系统的工作负荷增加，进而影响其他食物中营养物质的吸收。长期存在营养吸收障碍可能导致多种维生素和矿物质缺乏，引起相应的临床症状和体征，如贫血、免疫力下降等。
2.腹泻
如果一次性食用过多芹菜，会导致胃肠道负担加重，从而出现消化不良的情况发生。患者会出现腹胀、恶心呕吐以及腹泻等症状，严重时可引发水电解质紊乱。
3.视力模糊
芹菜中含有丰富的维生素A，若机体对这些维生素不耐受，则会引起眼部组织水肿，使晶状体曲率半径暂时性增大，屈光度数相应增加，从而使近视程度加深。可能伴随眼干涩、畏光、流泪等不适症状，进一步发展还可能出现角膜浑浊等问题。
4.心绞痛
芹菜含有利尿成分，能降低外周血管阻力，产生降压作用。而血压低本身就会导致心脏供血不足，此时再吃芹菜会加重心脏负担，诱发或加重心绞痛的症状。典型表现为胸骨后剧烈疼痛，持续数分钟至数十分钟，常放射至左肩臂部，伴有出汗、恶心、呼吸困难等症状。
5.晕厥
芹菜具有一定的降压效果，血压低的人群食用后容易导致脑供血不足，引起短暂性的意识丧失。晕厥通常来得快去得也快，但需要避免跌倒受伤。
建议血压偏低者平时注意监测血压，调整饮食结构，避免过度节食减肥，保持规律作息，有助于改善症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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