红黄彩椒一般具有补充营养、促进消化、美容养颜、辅助改善便秘、保护心脏等功效与作用,其禁忌主要是对于红黄彩椒过敏者禁用。
1、补充营养
红黄彩椒中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
红黄彩椒中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况,可以适量食用红黄彩椒,有利于改善不适症状。
3、美容养颜
红黄彩椒中含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,可以抑制黑色素的形成,有利于皮肤的健康,在一定程度上还具有美容养颜的功效。
4、辅助改善便秘
红黄彩椒中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用红黄彩椒,有利于改善便秘的情况。
5、保护心脏
红黄彩椒中含有丰富的花青素,可以促进血管扩张,有利于增加心脏的供血,在一定程度上还具有保护心脏的功效。
红黄彩椒属于辛辣刺激性食物,患者需要注意避免过量食用,以免引起腹痛、腹胀等不适症状。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。