39问医生

红黄彩椒的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红黄彩椒具有抗氧化、延缓皮肤衰老等功效与作用 。彩色辣椒本身就是一种营养价值非常丰富的辣椒。维生素a含量高,能改善视疲劳,提高视力。维生素b族具有营养神经、改善失眠症状。此外还含有大量的糖、纤维素、钙离子、铁离子等营养成分,能有效地促进新陈代谢,还能起到活血补血的作用。
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2021-11-01 浏览100
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