39问医生

甜味剂的危害和作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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甜味剂是一种食品添加剂,可以增加食物的口感,适量食用一般不会对人体造成危害,但过量食用可能会引起血糖升高、肥胖、消化不良、损害牙齿、肝肾功能损伤等。

1、血糖升高

甜味剂中的糖分含量比较高,如果长期大量食用,可能会导致体内的血糖升高,对于糖尿病患者,不利于血糖的控制。

2、肥胖

甜味剂能够增加食物的甜度,使食物更加美味,但过多食用甜味剂也会导致体内的糖分含量增加,如果身体无法及时将糖分代谢,就会转化为脂肪,从而引起肥胖。

3、消化不良

甜味剂中含有大量的糖分,如果长期大量食用,会导致体内的糖分摄入过多,从而增加胃肠道的负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

4、损害牙齿

甜味剂中的酸性物质可能会对牙齿造成损害,如果患者长期食用甜味剂,可能会导致牙齿出现龋齿、牙龈萎缩等情况。

5、肝肾功能损伤

甜味剂需要通过肝脏和肾脏进行代谢,如果长期大量食用甜味剂,可能会加重肝脏和肾脏的负担,从而导致肝肾功能损伤。

建议患者在日常生活中要注意适量食用甜味剂,同时还要注意饮食营养均衡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末等。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-04-02 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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