香菜根煮水具有美白肌肤、祛除色斑、促进血液循环、缓解痛经、解表散寒等功效和作用。
1.美白肌肤
香菜根中的维生素C具有抗氧化作用，可以抑制黑色素形成，从而达到美白肌肤的效果。
2.祛除色斑
色斑是由于皮肤内部色素沉着所致，而香菜根中的某些成分能够调节黑色素代谢，减少色素沉着，从而起到祛除色斑的作用。
3.促进血液循环
香菜根含有一定的挥发油，这些物质有一定的刺激性，能促进汗腺分泌，扩张血管，加速血液循环。
4.缓解痛经
香菜根中含有的营养物质有助于改善内分泌失调，进而减轻痛经症状。
5.解表散寒
香菜根味辛，性温，入肺、胃二经，有发表发汗、祛风散寒之效。
使用香菜根煮水时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对香菜过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等过敏反应。
1.美白肌肤
香菜根中的维生素C具有抗氧化作用，可以抑制黑色素形成，从而达到美白肌肤的效果。
2.祛除色斑
色斑是由于皮肤内部色素沉着所致，而香菜根中的某些成分能够调节黑色素代谢，减少色素沉着，从而起到祛除色斑的作用。
3.促进血液循环
香菜根含有一定的挥发油，这些物质有一定的刺激性，能促进汗腺分泌，扩张血管，加速血液循环。
4.缓解痛经
香菜根中含有的营养物质有助于改善内分泌失调，进而减轻痛经症状。
5.解表散寒
香菜根味辛，性温，入肺、胃二经，有发表发汗、祛风散寒之效。
使用香菜根煮水时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时，对香菜过敏者应禁用，以免引起皮疹、瘙痒等过敏反应。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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