简醇酸奶具有营养补充、促进消化、改善便秘、提供能量等功效和作用。
1.营养补充
简醇酸奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养。
2.促进消化
该产品中含有的益生菌有助于调节肠道菌群平衡，从而促进食物的分解吸收。
3.改善便秘
由于其具有一定的润肠通便效果，所以适当食用能够起到预防及缓解便秘的作用。
4.提供能量
酸奶中的碳水化合物可转化为葡萄糖，为机体活动提供燃料。
需要注意的是，简醇酸奶虽然风味独特且口感醇厚，但不宜过量食用以避免脂肪摄入过多导致体重增加。另外，对乳制品过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
1.营养补充
简醇酸奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养。
2.促进消化
该产品中含有的益生菌有助于调节肠道菌群平衡，从而促进食物的分解吸收。
3.改善便秘
由于其具有一定的润肠通便效果，所以适当食用能够起到预防及缓解便秘的作用。
4.提供能量
酸奶中的碳水化合物可转化为葡萄糖，为机体活动提供燃料。
需要注意的是，简醇酸奶虽然风味独特且口感醇厚，但不宜过量食用以避免脂肪摄入过多导致体重增加。另外，对乳制品过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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