过期一个月的盒装牛奶不建议食用。这是因为牛奶中的活性物质在过期后会逐渐降解 ，导致其营养价值降低，同时可能滋生细菌，增加食用后引发食物中毒的风险。即使外观无异常，也不能保证其安全性，因此不建议食用过期的盒装牛奶。
39问医生
盒装牛奶过期一个月还能喝吗
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-31
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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