当归老母鸡汤具有补血活血、调经止痛、滋阴润燥、健脾开胃等功效和作用。
1.补血活血
当归具有补血活血的功效，能够促进血液循环，改善贫血症状。
2.调经止痛
当归来月经不调和经前综合症有很好的调理效果，并且还能够缓解腹部疼痛的症状。
3.滋阴润燥
当归对身体有滋阴润燥的效果，可以有效缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
4.健脾开胃
当归可辅助治疗脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症。
使用当归时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用。对于存在高血压或心脏病的人群，应谨慎食用以避免潜在风险。另外，建议在专业人士指导下进行食疗方案。
1.补血活血
当归具有补血活血的功效，能够促进血液循环，改善贫血症状。
2.调经止痛
当归来月经不调和经前综合症有很好的调理效果，并且还能够缓解腹部疼痛的症状。
3.滋阴润燥
当归对身体有滋阴润燥的效果，可以有效缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
4.健脾开胃
当归可辅助治疗脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症。
使用当归时需注意个体差异及可能存在的药物相互作用。对于存在高血压或心脏病的人群，应谨慎食用以避免潜在风险。另外，建议在专业人士指导下进行食疗方案。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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