锰元素是人体必需的微量元素之一，在人体内主要参与酶的构成与激活，以及维持神经、肌肉的兴奋性，还可参与激素及维生素的合成。锰元素对人体的作用和副作用，主要包括毒性作用、内分泌失调、神经系统症状、心血管系统症状、免疫系统症状等。
1、毒性作用
锰元素具有一定的毒性，如果人体内锰元素过量，可能会导致人体出现中毒的情况，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重时还可能会导致患者出现昏迷、休克等情况，甚至会危及生命。
2、内分泌失调
如果人体内锰元素过量，还可能会导致内分泌失调，导致患者出现皮肤暗黄、脾气暴躁、记忆力减退等症状。
3、神经系统症状
锰元素可以维持神经、肌肉的兴奋性，如果人体内锰元素过量，可能会导致神经、肌肉的兴奋性升高，从而出现肌肉震颤、精神萎靡等症状。
4、心血管系统症状
锰元素可以促进血液循环，如果人体内锰元素过量，可能会导致患者的血液循环加快，从而引起心跳加快、心慌等症状，严重时还可能会引起心脏骤停。
5、免疫系统症状
如果人体内的锰元素过量，还可能会导致患者的免疫系统受到影响，从而引起免疫力下降的情况，导致患者容易受到细菌、病毒等感染。
建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过量摄入含有锰元素的食物，如海带、紫菜等。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
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