39问医生

白葡萄酒的功效和作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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白葡萄酒具有利尿、抗氧化、促进消化、预防心血管疾病、缓解酒精性头痛等功效和作用。
1.利尿
利尿作用是因为白葡萄酒中的酒石酸钾能够增加肾小球滤过率,进而促进体内水分代谢。
2.抗氧化
抗氧化作用源于白葡萄酒中含有的多酚类化合物,这些物质可以清除自由基,减少氧化应激损伤。
3.促进消化
促进消化是由于白葡萄酒中的有机酸如苹果酸和柠檬酸能刺激胃液分泌,提高胃肠蠕动效率。
4.预防心血管疾病
预防心血管疾病主要是因为白葡萄酒中的多种抗氧化剂有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而改善血脂异常。
5.缓解酒精性头痛
缓解酒精性头痛是因为适量饮用白葡萄酒可扩张血管,促进血液循环,有助于减轻因酒精引起的头部血管收缩而引发的疼痛。
虽然适量饮用白葡萄酒对健康有益,但应注意控制摄入量以避免酒精滥用。对于存在肝脏或肾脏疾病的人群而言,需谨慎饮酒以免加重病情。
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2024-03-10 浏览100
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