红芋头具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、预防心血管疾病等功效和作用。
1.补充营养素
红芋头富含多种维生素、矿物质等微量营养素，适量食用可为身体提供必要的营养成分。
2.提供能量
红芋头含有碳水化合物，能被人体转化为葡萄糖以供细胞使用，作为日常活动所需的主要能源。
3.促进消化
红芋头中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动频率，改善排便情况，对于缓解便秘有一定的帮助。
4.改善皮肤健康
红芋头中所含有的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少其对皮肤的损伤，从而起到一定的美容养颜的效果。
5.预防心血管疾病
红芋头中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而降低患心血管疾病的风险。
红芋头是一种常见的食材，但过敏体质者在食用前需进行过敏试验，以免引起不良反应。另外，由于红芋头中含有较多淀粉，因此糖尿病患者应限量摄入，以控制血糖水平。
1.补充营养素
红芋头富含多种维生素、矿物质等微量营养素，适量食用可为身体提供必要的营养成分。
2.提供能量
红芋头含有碳水化合物，能被人体转化为葡萄糖以供细胞使用，作为日常活动所需的主要能源。
3.促进消化
红芋头中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动频率，改善排便情况，对于缓解便秘有一定的帮助。
4.改善皮肤健康
红芋头中所含有的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少其对皮肤的损伤，从而起到一定的美容养颜的效果。
5.预防心血管疾病
红芋头中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而降低患心血管疾病的风险。
红芋头是一种常见的食材，但过敏体质者在食用前需进行过敏试验，以免引起不良反应。另外，由于红芋头中含有较多淀粉，因此糖尿病患者应限量摄入，以控制血糖水平。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
小儿七星茶颗粒
肤痒颗粒
参芪降糖颗粒
