枣泥通常是用新鲜的枣去核,用水煮熟捣烂后加工而成。适量食用枣泥具有补充营养、促进消化、增进食欲、预防便秘、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用,但应避免过量食用。
1、补充营养
枣泥中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
枣泥中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、增进食欲
枣泥中含有大量的果酸,可以刺激味蕾,提高食欲,改善食欲不振的情况。
4、预防便秘
枣泥中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有预防便秘的功效。
5、辅助改善缺铁性贫血
枣泥中含有丰富的铁元素,适量食用可以为人体补充所需要的铁元素,具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
但需要注意,枣泥中含有大量的糖分,过量食用后可能会导致体内血糖升高,不利于身体的健康。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。