金桔酱一般具有补充营养、促进消化等功效，但如果长期过量食用，可能会导致肥胖、血糖升高等副作用。建议平时要适量食用金桔酱，以免影响身体健康。
1、功效
金桔酱主要是由金桔制作而成，金桔中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养。金桔酱中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘。金桔酱还具有理气化痰的功效，如果患者存在咳嗽、咳痰等症状，适量食用金桔酱可以辅助改善不适症状。
2、副作用
金桔酱中含有较多的糖分，如果长期过量食用，可能会导致糖分摄入过多，使体内的血糖水平升高，不利于身体健康。此外，金桔酱中含有较多的热量，如果长期过量食用，可能会导致热量在体内堆积，从而导致肥胖。
需要注意的是，对金桔过敏的人群不宜食用金桔酱，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，胃肠道功能较差的人群也不宜食用金桔酱，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用金桔酱后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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