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怀孕泡鸭爪能吃吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
怀孕期间不宜食用泡鸭爪。
泡鸭爪属于腌制食品，其中含有大量的添加剂、防腐剂以及亚硝酸盐等物质，不利于孕妇及胎儿健康。此外，其口感偏咸，过量食用可能引起水钠潴留，造成孕期水肿。因此，出于对孕妇及胎儿健康的考虑，不建议在孕期食用泡鸭爪。
如果孕妇对于鸭肉或鸭爪存在过敏反应，则应避免食用任何类型的鸭制品，包括泡鸭爪。
孕妇在饮食方面需特别注意，确保所摄入的食物安全且营养均衡。适量摄取富含蛋白质及维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜水果，有利于胎儿生长发育，并减少妊娠期并发症的发生风险。