小水萝卜具有利尿消肿、健胃消食、生津止渴、解酒毒等功效和作用。
1.利尿消肿
小水萝卜富含水分及钾元素，能促进体内钠离子排泄，增加尿液形成，从而达到消肿的目的。
2.健胃消食
小水萝卜中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，改善消化功能，对于食欲不振、积食等症状有缓解效果。
3.生津止渴
小水萝卜具有一定的渗透压，能够刺激口腔腺体分泌唾液，起到生津止渴的作用。
4.解酒毒
小水萝卜中含有的维生素C可以加速酒精代谢，减少其对肝脏的损伤。
食用小水萝卜时需注意适量原则，避免过量摄入导致腹胀或腹泻等不适症状发生。此外，由于小水萝卜可能含有草酸，肾结石患者应谨慎食用，以免加重病情。
1.利尿消肿
小水萝卜富含水分及钾元素，能促进体内钠离子排泄，增加尿液形成，从而达到消肿的目的。
2.健胃消食
小水萝卜中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，改善消化功能，对于食欲不振、积食等症状有缓解效果。
3.生津止渴
小水萝卜具有一定的渗透压，能够刺激口腔腺体分泌唾液，起到生津止渴的作用。
4.解酒毒
小水萝卜中含有的维生素C可以加速酒精代谢，减少其对肝脏的损伤。
食用小水萝卜时需注意适量原则，避免过量摄入导致腹胀或腹泻等不适症状发生。此外，由于小水萝卜可能含有草酸，肾结石患者应谨慎食用，以免加重病情。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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