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鲩鱼煲怎么做

发病时间：不清楚

病情描述：鲩鱼煲怎么做

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医生回答

胡湛波主治医师三甲

全科

鲩鱼煲通常可以放入枸杞、山药、红枣、姜片等食材，能够补充体内所需要的多种营养物质。

1、枸杞

枸杞中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，而且枸杞子性平，味甘，具有滋补肝肾、益精明目的功效。如果患者存在腰膝酸软、头晕耳鸣等症状，可以适当喝炖鲫鱼的汤，能够起到补肾的作用。

2、山药

山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，而且山药性平，味甘，具有补脾养胃、生津益肺的功效。适当吃炖鲫鱼的汤，能够补充体内所需要的多种营养物质，而且也可以促进胃肠道蠕动。

3、红枣

红枣中含有丰富的铁元素、维生素C、维生素B等营养成分，而且红枣味甘，具有补中益气、养血安神的功效。适当吃炖鲫鱼的汤，能够起到补气养血的作用，也可以改善失眠多梦的情况。

4、姜片

姜片中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，而且姜片性热，味辛，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。适当吃炖鲫鱼的汤，也可以达到驱寒的效果。

5、其他

鲫鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适当吃炖鲫鱼的汤，可以补充身体所需要的多种营养，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

在日常生活中，患者还要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 09:44 举报

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