39问医生

鸭掌是发物吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鸭掌不是发物,鸭掌的营养价值很多,里面含有大量的胶原蛋白,还有丰富的蛋白质 。这种蛋白质非常容易被人体所吸收,可以有效的起到一定的补充皮肤胶原蛋白的目的,能够防止皮肤衰老。而且这种鸭掌中的维生素b族和维生素e可以起到营养神经、对抗氧化的作用。
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2021-11-25 浏览100
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