39问医生

鸡爪鸭掌的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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鸡爪鸭掌一般是指鸡爪鸭掌菇,其功效与作用主要包括补充营养、促进胃肠蠕动等。

1、补充营养

鸡爪鸭掌菇是一种菌菇类食物,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,有利于身体健康。

2、促进胃肠蠕动

鸡爪鸭掌菇中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,能够起到预防便秘的作用。

除此之外,还具有辅助降血压、降血脂等功效。但对鸡爪鸭掌菇过敏的人群不宜食用,以免产生过敏反应,出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。如果出现过敏反应,要立即停止食用,并遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物治疗。如果出现呼吸困难症状,可以到正规医院就诊治疗。

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2022-04-25 浏览100
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