女人每天早上吃一个鹅蛋的好处主要包括补充营养、促进消化、提高记忆力、保护眼睛、提高免疫力等，但要注意鹅蛋的食用量，过量食用可能会加重胃肠负担，引起消化不良。
1、补充营养
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，女人每天早上吃一个鹅蛋，可以为身体提供所需要的营养，维持身体营养均衡。
2、促进消化
鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，可以促进胃肠蠕动，帮助食物消化。如果女人存在消化不良的情况，可以适当吃鹅蛋进行改善。
3、提高记忆力
鹅蛋中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、DHA等营养成分，女人每天早上吃一个鹅蛋，可以为大脑补充营养，有助于提高记忆力。
4、保护眼睛
鹅蛋中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以女人每天早上吃一个鹅蛋可以在一定程度上起到保护眼睛的作用。
5、提高免疫力
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，女人每天早上吃一个鹅蛋，可以为身体补充所需要的营养，有助于提高身体免疫力。
但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良现象，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。
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