莲子炖瘦肉汤具有补脾止泻、益肾固精、养心安神、滋阴润燥等功效和作用。
1.补脾止泻
莲子具有收敛固涩的作用,能辅助治疗脾虚引起的腹泻。
2.益肾固精
莲子入肾经,能够平抑肝阳,对于肾虚导致的遗精、早泄等症状有一定的缓解效果。
3.养心安神
莲子性平,味甘、涩,归心、脾、肾经,具有养心安神的功效,适用于因心火旺盛引起的心烦不眠、失眠多梦等症。
4.滋阴润燥
莲子含有丰富的蛋白质、脂肪油、生物碱等多种营养成分,适量食用可以起到一定的滋阴润燥的效果。
在食用莲子炖瘦肉汤时需注意控制摄入量,避免过量导致上火。此外,由于莲子属于寒凉食物,因此体质虚寒者不宜长期大量食用。
1.补脾止泻
莲子具有收敛固涩的作用,能辅助治疗脾虚引起的腹泻。
2.益肾固精
莲子入肾经,能够平抑肝阳,对于肾虚导致的遗精、早泄等症状有一定的缓解效果。
3.养心安神
莲子性平,味甘、涩,归心、脾、肾经,具有养心安神的功效,适用于因心火旺盛引起的心烦不眠、失眠多梦等症。
4.滋阴润燥
莲子含有丰富的蛋白质、脂肪油、生物碱等多种营养成分,适量食用可以起到一定的滋阴润燥的效果。
在食用莲子炖瘦肉汤时需注意控制摄入量,避免过量导致上火。此外,由于莲子属于寒凉食物,因此体质虚寒者不宜长期大量食用。