阿胶为药物通用名，商品名称一般为东阿阿胶。阿胶炖瘦肉是以阿胶、猪瘦肉等为主要食材制作而成的传统药膳汤品。根据药品说明书，阿胶炖瘦肉的详细用法是将阿胶打碎，加入清水蒸化后，再加入猪瘦肉和适量的水一同炖煮至熟烂。阿胶炖瘦肉具有补血滋阴、润燥、止血的功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。对于需要补血养颜、调理气血的人群，以及体质虚弱、易疲劳者，适量食用阿胶炖瘦肉有一定的益处。在食用阿胶炖瘦肉前，请确保对阿胶和瘦肉不过敏，并遵循适量原则。
阿胶炖瘦肉具有补血滋阴、润燥、止血的功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。阿胶炖瘦肉可能引起上火、便秘等不适。对于阴虚血热者，过量摄入可能导致口干舌燥、失眠等症状。孕妇禁用阿胶；糖尿病患者不宜过多摄入糖分较高的食物如阿胶；高血压患者应控制盐的摄入，避免高脂饮食，因此需谨慎食用阿胶炖瘦肉。
阿胶炖瘦肉具有补血滋阴、润燥、止血的功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。阿胶炖瘦肉可能引起上火、便秘等不适。对于阴虚血热者，过量摄入可能导致口干舌燥、失眠等症状。孕妇禁用阿胶；糖尿病患者不宜过多摄入糖分较高的食物如阿胶；高血压患者应控制盐的摄入，避免高脂饮食，因此需谨慎食用阿胶炖瘦肉。
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