39问医生

银耳枸杞有什么作用

银耳枸杞具有滋阴润肺、补气养血、健脾开胃、益肾明目等功效和作用。
1.滋阴润肺
银耳富含多种氨基酸及天然胶体，能够起到滋阴润燥的效果；枸杞具有滋补肝肾、生津润燥的功效。
2.补气养血
银耳能补肺气、滋阴润燥，而枸杞可补肝肾之阴精，气血得以充盈则面色红润有光泽。
3.健脾开胃
银耳性平味甘，归肺经、胃经，具有健脾开胃的功效，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症。
4.益肾明目
枸杞入肝经肾经，能补益肝肾，清肝明目的效果较好，可用于缓解因肝肾亏损引起的眼干涩、视力减退等症状。
建议在食用银耳枸杞时，避免过量摄入以防出现腹胀、腹泻等不适症状。此外，对于存在外感风寒咳嗽或痰湿阻滞者，不宜过多食用银耳枸杞，以免助邪气。