雪梨苹果粥具有清热解毒、润肺止咳、滋阴润燥、益气生津等功效和作用。
1.
2.清热解毒
雪梨和苹果均属于寒性食物，适量食用可降低体内火气，适用于缓解因上火引起的咽喉肿痛。
3.润肺止咳
雪梨具有润肺止咳的功效，对于治疗咳嗽、痰多等症状有一定的帮助；而苹果中含有的水分和膳食纤维能够起到一定的促进消化的作用。
4.滋阴润燥
雪梨味甘微酸，性凉，归肺、胃经，具有滋阴润燥的功效，主治肺燥咳嗽、烦渴等病症；苹果中的营养物质可以为身体补充所需的维生素C和其他微量元素。
5.益气生津
雪梨含有丰富的糖类、多种维生素、有机酸、粗纤维、钙、磷、铁及多种微量元素，有补益气血、润喉利咽之效；苹果富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钾、锌等营养成分，能为人体提供必要的能量。
在食用雪梨苹果粥时需注意控制摄入量，避免过量导致胃肠负担加重。此外，对雪梨或苹果过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2.清热解毒
雪梨和苹果均属于寒性食物，适量食用可降低体内火气，适用于缓解因上火引起的咽喉肿痛。
3.润肺止咳
雪梨具有润肺止咳的功效，对于治疗咳嗽、痰多等症状有一定的帮助；而苹果中含有的水分和膳食纤维能够起到一定的促进消化的作用。
4.滋阴润燥
雪梨味甘微酸，性凉，归肺、胃经，具有滋阴润燥的功效，主治肺燥咳嗽、烦渴等病症；苹果中的营养物质可以为身体补充所需的维生素C和其他微量元素。
5.益气生津
雪梨含有丰富的糖类、多种维生素、有机酸、粗纤维、钙、磷、铁及多种微量元素，有补益气血、润喉利咽之效；苹果富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钾、锌等营养成分，能为人体提供必要的能量。
在食用雪梨苹果粥时需注意控制摄入量，避免过量导致胃肠负担加重。此外，对雪梨或苹果过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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