野生苦瓜具有清热解毒、消炎止痛、健脾开胃、利尿消肿等功效和作用。
1.清热解毒
野生苦瓜具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.消炎止痛
苦瓜中的生物碱成分能够抑制多种细菌及真菌的生长繁殖，从而起到一定的消炎止痛效果。
3.健脾开胃
苦瓜中所含有的苦味素能够刺激唾液和胃液的分泌，进而增强食欲，改善消化吸收功能。
4.利尿消肿
苦瓜有利尿作用，有助于促进体内废物排出，减轻水肿症状。
苦瓜性寒凉，长期或过量食用可能引起脾胃虚寒，因此脾胃虚弱者应慎用。另外，苦瓜不宜与牛奶同食，以免影响人体对钙质的吸收。
1.清热解毒
野生苦瓜具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.消炎止痛
苦瓜中的生物碱成分能够抑制多种细菌及真菌的生长繁殖，从而起到一定的消炎止痛效果。
3.健脾开胃
苦瓜中所含有的苦味素能够刺激唾液和胃液的分泌，进而增强食欲，改善消化吸收功能。
4.利尿消肿
苦瓜有利尿作用，有助于促进体内废物排出，减轻水肿症状。
苦瓜性寒凉，长期或过量食用可能引起脾胃虚寒，因此脾胃虚弱者应慎用。另外，苦瓜不宜与牛奶同食，以免影响人体对钙质的吸收。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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