人参天麻炖鸡具有补气养血、健脾益肾、祛风除湿、宁心安神等功效和作用。
1.补气养血
人参天麻炖鸡中的人参与天麻合用，具有补气血、滋阴润燥之功效，适用于气血两虚所致的心悸失眠、头晕目眩等症状。
2.健脾益肾
该汤中的天麻、当归等药材能健脾益肾，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状有一定的改善作用。
3.祛风除湿
其中的人参、黄芪等可起到祛风除湿的效果，对于风湿性关节炎等疾病所导致的肢体麻木、疼痛等症状也有一定的缓解作用。
4.宁心安神
天麻、当归等成分有镇静催眠的作用，能够辅助治疗因肝阳上亢引起的心烦不宁、失眠多梦等症状。
使用人参天麻炖鸡时需注意适量食用，避免过量摄入导致消化不良或上火等问题。同时，对上述提及的中药材过敏者应禁用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补气养血
人参天麻炖鸡中的人参与天麻合用，具有补气血、滋阴润燥之功效，适用于气血两虚所致的心悸失眠、头晕目眩等症状。
2.健脾益肾
该汤中的天麻、当归等药材能健脾益肾，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状有一定的改善作用。
3.祛风除湿
其中的人参、黄芪等可起到祛风除湿的效果，对于风湿性关节炎等疾病所导致的肢体麻木、疼痛等症状也有一定的缓解作用。
4.宁心安神
天麻、当归等成分有镇静催眠的作用，能够辅助治疗因肝阳上亢引起的心烦不宁、失眠多梦等症状。
使用人参天麻炖鸡时需注意适量食用，避免过量摄入导致消化不良或上火等问题。同时，对上述提及的中药材过敏者应禁用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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