人参天麻炖鸡具有补气养血、健脾益胃、祛风除湿、镇静安神以及缓解疲劳等功效与作用。由于人参和天麻都是中药材，使用时需谨慎并咨询医生以确保安全和有效。
1.补气养血
人参天麻炖鸡中的人参和天麻具有补气血的作用，能够增强机体免疫力。适用于治疗因气血不足引起的头晕、乏力等症状。
2.健脾益胃
人参天麻炖鸡中的鸡肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能促进食欲、改善消化吸收功能。对于脾胃虚弱所致的食欲不振、腹泻等有良好的调理效果。
3.祛风除湿
天麻具有一定的祛风湿、止痛功效；而人参则有一定的补元阳、益肺气作用。两药合用可增强其功效。可用于治疗由风寒湿邪侵袭所导致的肢体麻木、关节疼痛等症状。
4.镇静安神
天麻具有镇静催眠的作用，可以增加脑内5-羟色胺含量，提高睡眠质量。对于失眠多梦、心悸怔忡者有较好的调节作用。
5.缓解疲劳
人参天麻炖鸡中的人参与天麻均具有抗疲劳作用，两者合用可增强效果。适用于长期工作压力大、身体疲乏无力者食用。
由于人参属于温补类药材，因此阴虚火旺及高血压患者慎用人参天麻炖鸡。另外，服用期间应避免摄入生冷、辛辣刺激性食物，以免影响药物疗效。
1.补气养血
人参天麻炖鸡中的人参和天麻具有补气血的作用，能够增强机体免疫力。适用于治疗因气血不足引起的头晕、乏力等症状。
2.健脾益胃
人参天麻炖鸡中的鸡肉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能促进食欲、改善消化吸收功能。对于脾胃虚弱所致的食欲不振、腹泻等有良好的调理效果。
3.祛风除湿
天麻具有一定的祛风湿、止痛功效；而人参则有一定的补元阳、益肺气作用。两药合用可增强其功效。可用于治疗由风寒湿邪侵袭所导致的肢体麻木、关节疼痛等症状。
4.镇静安神
天麻具有镇静催眠的作用，可以增加脑内5-羟色胺含量，提高睡眠质量。对于失眠多梦、心悸怔忡者有较好的调节作用。
5.缓解疲劳
人参天麻炖鸡中的人参与天麻均具有抗疲劳作用，两者合用可增强效果。适用于长期工作压力大、身体疲乏无力者食用。
由于人参属于温补类药材，因此阴虚火旺及高血压患者慎用人参天麻炖鸡。另外，服用期间应避免摄入生冷、辛辣刺激性食物，以免影响药物疗效。
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