鸡蛋清加高度酒有什么功效

任正新 主治医师 三甲
河西学院附属张掖人民医院 全科

鸡蛋清加高度酒具有营养补充、改善皮肤弹性、促进伤口愈合、缓解肌肉疲劳、提高免疫力等功效和作用。
1.营养补充
鸡蛋清含有丰富的蛋白质,而高度酒中含有一定的酒精成分,两者混合食用可以为身体提供能量,并起到一定补益气血的作用。
2.改善皮肤弹性
鸡蛋清中的蛋白质有助于维持皮肤结构,高度酒具有杀菌作用,能减少皮肤炎症,从而辅助改善皮肤弹性。
3.促进伤口愈合
鸡蛋清中的蛋白质有利于细胞修复,高度酒可抑制细菌生长,防止感染,进而加速伤口愈合过程。
4.缓解肌肉疲劳
鸡蛋清中的卵磷脂有助于放松肌肉,高度酒有一定的血管扩张效果,能够增加血液循环,从而减轻肌肉疲劳感。
5.提高免疫力
鸡蛋清中的氨基酸是合成免疫细胞的重要原料,高度酒中的乙醇可能增强巨噬细胞活性,增强机体抗病能力。
需要注意的是,对于鸡蛋过敏者而言,不宜使用鸡蛋清加高度酒以防诱发或加重过敏反应。另外,虽然鸡蛋清加高度酒对身体有益,但并不能直接决定寿命长短,更不能预防癌症或其他疾病的发生。

2024-04-02 15:58 举报
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就诊科室: 营养科
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