胆固醇高可以适量食用鸡蛋清。
鸡蛋清中含有丰富的蛋白质，但胆固醇含量相对较低，适量摄入不会显著影响胆固醇水平。对于胆固醇高的个体，建议控制整体胆固醇摄入，包括鸡蛋黄的摄入量，但鸡蛋清可以作为蛋白质来源之一。
鸡蛋清中含有丰富的蛋白质，但胆固醇含量相对较低，适量摄入不会显著影响胆固醇水平。对于胆固醇高的个体，建议控制整体胆固醇摄入，包括鸡蛋黄的摄入量，但鸡蛋清可以作为蛋白质来源之一。
39问医生
胆固醇高可以吃鸡蛋清吗
赵英帅
普内科
主治医师
河南省人民医院
三级甲等
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2024-10-11
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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