39问医生

鹅蛋没煮熟透孕妇可以吃吗

柯怀 妇产科 副主任医师
阳新县人民医院 三级
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鹅蛋没煮熟透的情况下,孕妇不可以吃。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,但其也含有一定的细菌与微生物,在烹饪过程中如果没有完全被杀死,可能会导致胃肠炎的发生,引起腹痛、腹泻等症状,严重者甚至会出现脱水的现象,因此不建议食用。
如果孕妇对鹅蛋过敏,则无论是否煮熟都不能吃。
孕期饮食需注意卫生与安全,避免生食或未充分加热的食物,以减少潜在的风险。同时,孕妇应保持均衡饮食,适量摄入各种营养素,确保胎儿健康发育。
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2024-01-19 浏览100
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