39问医生

野山参是不是时间越久越好

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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野山参不是时间越久越好。
野山参与其生长年限有关,通常认为生长时间越长,营养价值越高,但并非绝对。具体取决于个体差异以及种植环境等因素的影响。若想长期保存野山参,可以将其放置于干燥通风处,也可以密封后放入冰箱冷藏室中进行保存。
野山参并不是年份越久越好,因为野山参的有效成分在多年后可能会逐渐流失,导致其药效下降。
选择食用野山参时,需考虑来源与品质以确保其真实性和安全性,并遵循医嘱使用。另外,对于存在高血压、心脏病等疾病的人群而言,不宜盲目追求高龄野山参而忽略可能存在的风险。
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2024-03-10 浏览100
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