低聚异麦芽糖不是果糖。
低聚异麦芽糖是一种双糖，其分子结构由两个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成；而果糖则是一种单糖，仅包含一个葡萄糖单元。因此，低聚异麦芽糖与果糖在化学性质、生物学功能以及代谢途径等方面存在显著差异。
低聚异麦芽糖可能来源于某些天然食品或经过加工制造得到，如甜菜根、高粱等。此外，它还存在于一些发酵食品中，例如啤酒和酱油。
需要注意的是，对于有血糖控制需求的人群而言，摄入低聚异麦芽糖时应监测其对自身血糖水平的影响，并遵循医嘱调整饮食计划。
低聚异麦芽糖是一种双糖，其分子结构由两个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成；而果糖则是一种单糖，仅包含一个葡萄糖单元。因此，低聚异麦芽糖与果糖在化学性质、生物学功能以及代谢途径等方面存在显著差异。
低聚异麦芽糖可能来源于某些天然食品或经过加工制造得到，如甜菜根、高粱等。此外，它还存在于一些发酵食品中，例如啤酒和酱油。
需要注意的是，对于有血糖控制需求的人群而言，摄入低聚异麦芽糖时应监测其对自身血糖水平的影响，并遵循医嘱调整饮食计划。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
