39问医生

阿胶蒸鸡蛋的功效与作用

郭绣 全科 主治医师
三级甲等
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阿胶为药物通用名,商品名称一般为东阿阿胶。阿胶蒸鸡蛋是以阿胶和鸡蛋为主要原料制作而成的传统美食。阿胶蒸鸡蛋的做法是将阿胶块放入碗中,加入适量水浸泡至软化,然后打入鸡蛋搅拌均匀,上锅隔水蒸熟即可食用。阿胶蒸鸡蛋具有一定的营养价值,其中阿胶富含蛋白质、氨基酸等营养成分,而鸡蛋则含有丰富的优质蛋白和多种维生素矿物质。两者结合可以提供全面的营养支持,有助于增强体质。对于气血不足、面色苍白、乏力等症状有一定的改善作用。在食用阿胶蒸鸡蛋前,请务必咨询医生或专业营养师的建议,并确保自身对阿胶不过敏。

该药由阿胶和鸡蛋组成,具有补气养血、滋润肌肤的作用。适合于因气血两亏导致的身体虚弱、皮肤干燥粗糙、月经不调等情况。长期大量摄入阿胶可能引起上火、便秘等不适反应。此外,对于阴虚血热的人群来说,过量食用可能导致口干舌燥、失眠等症状加重。该药禁忌暂未确定,因此无法提供准确信息。
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2024-02-01 浏览100
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