亚麻籽油和核桃油都是生活中常见的食用油，适量食用对人体有补充营养、润肠通便、保护血管、抗氧化、提高免疫力等功效。但不建议长期大量食用，因为这两种油的热量较高，长期过量食用可能会导致肥胖。
1、补充营养
亚麻籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，核桃油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、叶酸、铁、磷等营养成分。适量食用亚麻籽油和核桃油可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
亚麻籽油和核桃油中含有丰富的油脂，油脂可以起到润滑肠道的作用，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、保护血管
亚麻籽油中含有大量不饱和脂肪酸，可以减少血液中的胆固醇，还可以降低血液黏稠度，在一定程度上可以起到保护血管的作用。
4、抗氧化
亚麻籽油中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，适量食用可以减少自由基对皮肤的伤害，有利于皮肤的健康。
5、提高免疫力
亚麻籽油中含有丰富的多不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养，还可以促进新陈代谢，有利于提高人体免疫力。
虽然亚麻籽油和核桃油的功效有很多，但不建议长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
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