糖尿病人一般可以用大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、菜籽油等，可以补充身体所需要的营养，但是在炒菜的时候要注意适量。
1、大豆油
大豆油是由大豆压榨而成的，里面含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、花生油
花生油是由花生压榨而成的，里面含有丰富的维生素、亚油酸、卵磷脂、麦胚酚等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
3、玉米油
玉米油是由玉米压榨而成的，里面含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
4、橄榄油
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，里面含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
5、菜籽油
菜籽油是由油菜籽压榨而成的，里面含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。
在日常生活中，糖尿病人要注意合理饮食，避免吃含糖量过高的食物，比如奶油蛋糕、糖果等，以免加重病情。如果出现血糖升高的情况，建议患者及时到正规医院的内分泌科就诊，并积极配合医生治疗，以免延误病情。
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